Клубника – одна из наиболее вкусных ягод, которую обожают и выращивают практически везде. Эта культура достаточно неприхотлива и урожайна, а самое главное – очень доходна! Наибольшее распространение она находит на приусадебных и дачных участках и огородах.

(клубника - смоего участка, фото)

У меня самого около дома она росла на двух сотках, что позволяло обеспечивать потребность семьи в этой вкусной ягоде. Но, как правило, ягодник всегда зарастал – бороться с усами и сорняками даже на таком небольшом участке казалось невозможным.

Особенно когда урожай снят – нет стимула для дальнейших действий. Да и урожай высоким не назовешь, ягоды мелкие. Мне всегда казалось что клубника – это культура для небольших участков земли и что из-за большого количества ручного труда невозможно делать серьезный бизнес на ней.

Свои представления об этой культуре я кардинально пересмотрел, когда побывал в Калифорнии и увидел, как там занимаются этой культурой. Фермеры ее выращивают десятками и сотнями акров.

Когда видишь такие большие площади, засаженные клубникой, понимаешь что выращивать ее можно не только для собственных нужд, но и с целью получения отличного дохода. Естественно, при самом серьезном отношении к этому делу.

Можно сказать, я там “заразился” этой культурой. Вернувшись домой, я начал выращивать клубнику. Начинал с 10 соток и в течение нескольких лет расширил до 3 гектар.

Не все увиденное мне удалось внедрить, да и не все хотелось. Так как я видел своим главным потенциальным клиентом детские пионерские лагеря и пансеонаты, я ставил задачу выращивать экологически чистый продукт. Поэтому я полностью отказался от применения ядохимикатов, гербицидов, удобрений и тому подобной вредной химии.

Технология выращивания клубника была в основном традиционной. Но есть несколько очень важных моментов, на которые я хотел бы обратить внимание тех, кто решит заниматься клубникой как бизнесом на полную катушку.

1. Однолетнее использование клубничной плантации.

После уборки первого товарного урожая, который является самым большим, плантация без всякого сожаления перепахивается. Только так можно достичь максимального урожая, наибольшей величины плодов высокого качества.

страница: 1 2 3